24 Haziran 2016 Cuma

İFTARA NE PİŞİRSEM DİYE DİYE HEM PİZZA HEM KUMPiR YAPTIK :) NOT; fotoğraflar ve anlatım can çektiricidir bilginize :)


 
 

Ramazanın ilerleyen günlerindeyiz.
ve ben akşama ne pişirsem ne yapsam moduna giriyorum günün şu saatlerinden sonra
Dünkü yazımdanda hatırlarsınız ne yapacağını şaşmış bir hatun olarak ortaya bunlar çıktı iftara
uygunmudur bilemem ama bizce gayet güzel oldu
iç harcını fazla yapmış olmam kumpir yapmama sebep olduğu doğrudur.
 
pizza hamuru vazgeçilmezim oldu harika bişey oldu
ilk defa denedim bu hamuru
 
4 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket (10 gram) instant maya
ılık su
biraz tuz
 
ele yapışmayacak yumuşak kıvamda yoğuruyoruz.
sosu için
1 çay bardağı su
1 çorba kaşığı salça
biraz kekik biraz kimyon
biraz karabiber
biraz sıvıyağ
 
malzeme olarak pizzada ne seviyorsanız doldurun gitsin :)
 
2 tepsi pizza çıktı
tabi ben bol kepçe olunca malzemeyi çok doğramışım
içine turşuda doğrasam kumpir olur bu dedim ve tekrar sıvadım kolları
zaten çok severim kumpiri
 
büyük boy patatesleri ikiye bölüp fırında yumuşayana kadar pişirdim
içlerini özenle çıkarıp tereyağ ve kaşar peynirle karıştırdım tekrar biraz doldurup iç malzeme koydum
üstüne biraz daha patates koydum
işte görüntü anlatıyor sanırım
 
dünü böyle bitirdik şükür
şimdiki düşüncem bugün ne pişirceeeemmmmm :)
 
 
 
 
 
 
 
 


11 yorum:

  1. Yemek yapmayı bilemeyen bir için sizi tebrik ediyorum.Çok güzel gözüküyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. daha mutlu yaşam ; emin ol herkes yapabilir bunları hiç zor değil denemelisin :)

      Sil
  2. ah,her zaman ki dert ne pişirsem,ama karar verince de ne şahaneler çıkıyor değil mi?
    eline sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  3. çok güzel görünüyorlar, sahura yapabilirim ben 😍

    YanıtlaSil
  4. Kumpir süper duruyor. Pizza sizin, kumpirler benim olsun :)

    YanıtlaSil
  5. Hadi pisirdinde kurtuldun biz ac kaldik ala ala.Hepsi yasak bana o mamullerin. 😋Ne guzelde gorunuyor hih.

    YanıtlaSil
  6. Elinize sağlık.
    Çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  7. Elinize sağlık,iştah açıcı görünüyorlar.

    YanıtlaSil
  8. Ellerine sağlık genç menüsü tabi afiyet olsun

    YanıtlaSil