MİKRODALGA DA KEK

 

Merhabalar, geçenlerde bir arkadaşım çayın yanına 5 dakikada kek yapınca benimde aklıma düştü. Mikrodalga da kek de oluyormuş. Genelde buz çözmek için kullandığım mikrodalgayı çok kullanmak istemesem de acil durumlar için çok iyi bir çözüm sanırım. Çay olana dek hemen bir kek yanına iyi oluyor. Normal ölçülerin yarısı kadar kullanmanız yeterli. Ben 2. yumurta 4 çorba kaşığı şeker yarım çay bardağı kadar sıvıyağ, 1 çay bardağı kadar süt kullandım. kakao, kabartma tozu, vanilya ve un. Aynı ıslak kekde olduğu gibi birazcık karışımdan ayırıp sonra vanilya kabartma tozu ve un kattım. Benim mikrodalgamda 5.30 dk pişiyor. kullanma kılavuzlarında yazıyormuş bu bilgi ben kullanma kılavuzu okuma özürlüyümdür :) hiç bakmamıştım şimdiye dek. denemek isterseniz mutlaka kullanma kılavuzuna bakın derim. şimdiden afiyet olsun



Devamını Oku →

YAZIYORUM...

 

Bugünüme hiç kolay gelmedim ben

Tırnaklarım kırılırcasına kazıya kazıya

canım yana yana... 

düştüğümde hiç kaldıranım olmadı benim

hep yalnızdım

ağladım sızlandım ama hiç isyan etmedim

düştüğüm yerden kendim kalkmayı da öğrendim

kanayan yaralarımı hep kendim sardım...

gün geldi itildim, hırpalandım,

ama ben yılmadım ...

bende varım dedim bu hayatta bende varım

her şeye rağmen ve her ne olursa olsun bende varım...

hiç dostum olmadı şimdiye kadar

Allah'tan başka kimseye güvenmedim...

hep güvendiğim dağlara karlar yağdı...

Üşüyen yine ben oldum....

Hiç dertleşmedim kimseyle şöyle doya doya

İçimdekileri döke döke

Bir omzum olmadı hiç hıçkıra hıçkıra ağladığım

Ben yine yastığıma sarılıp da ağladım..

Sağ elimle sol elimi tuttum da ben varım dedim.

İşte bu yüzden üzülmüyorum şimdilerde çok şeye

Nasıl olsa her ne olursa olsun geçecek diyorum

Bu da geçecek herşey gibi..

Kaç kez doğdun sen küllerinden bu da geçerde tekrar doğarsın diyorum...

Yolumdaki dikenleri görmüyorum artık

biliyorum mevsimler değiştiğinde hepsi bir bir çiçek açacak

kuru dallarımı kendim besliyorum

Gün gelecek hepsi yetişecek.

Şimdilerde ben hala umut ekiyorum bahçeme.

Koca bir tarlam var artık

Onlar yetiştiğinde tekrar doğacağım...

Hayatı yeni baştan yaşar gibi tekrar yaşayacağım...

 

 

----------DESTİNA----------

 

 



Devamını Oku →

FIRINDA KIZARTMA NASIL YAPILIR???

 

 

Günaydınlar efendim

Gün ayalı çoookkk oldu ama sahurda yatan ben ancak ayılıyorum :))

Dün yaptığım fırında kızartma deneyimini sizinle paylaşmak istedim bugün

Oldukça lezzetli ve sağlıklı oldu

Yağda kızartma elbette ki güzeldir ama vücuda zararı da bir okadar kaçınılmaz.

Durum böyle de olunca fırına çok iş düşüyor.

:)

Tarifine gelince :

Kabak, patlıcan, biber ve patatesleri kızartmalık olacak şekilde doğruyoruz.

Geniş bir kapta üzerine zeytinyağ gezdiriyoruz. Ben içine biraz kekik biraz nane biraz kimyonda ekledim.Damak tadımıza göre tuz ve baharatları katıyoruz. Güzelce harmanlayıp yağlanmış fırın tepsisine alıyoruz.

200 derecede kızarana dek pişiriyoruz.

Ben bu şekilde yaptım ve çok güzel oldu.

Mutlaka deneyin derim.

İsterseniz üzerine domates sos da yapabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun hepinize :)

 



Devamını Oku →